東ティモール:自家焙煎コーヒー豆(有機JAS認証/フェアトレード生豆使用)

【クリックポストでの発送をご希望のお客様へ】
コーヒー豆のクリックポストでの発送は、以下の商品のみ承っております。
・コーヒー豆200g+200gセット
http://shop.cafe-nido.com/?pid=146142579
・コーヒー豆300g+300gセット
http://shop.cafe-nido.com/?pid=146141790
上記以外は「ゆうパックでの発送」となりますので、予めご了承願います。
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生産国:東ティモール民主共和国
生産地区:アイナロ県マウベシ郡
生産者:COCAMAU(新生マウベシコーヒー生産者協同組合)
品種:アラビカ種
精製方法:ウォッシュド
生豆の認証:有機JAS及びフェアトレード
焙煎度:ハイロースト

苦み:★★★☆☆  酸味:★★☆☆☆

生産地の東ティモールアイナロ県マウベシ郡は標高が高く、1200-1500mの山間部に位置しています。
朝晩の冷え込みが大きく、また年間降雨量も比較的多いなど、おいしいコーヒーが育つ条件に恵まれています。
この地域の農園は、平均1ha程度の小規模栽培がメインで、「COCAMAU(新生マウベシコーヒー生産者協同組合)」を組織しています。

2002年より、日本の特定非営利活動法人パルシックがコーヒー生産者の支援を開始しました。
パルシックは、彼らが作ったコーヒー生豆を、従来の1.5倍の価格で日本に輸入しています。

シェードツリー栽培によって、多様な樹木が生い茂る豊かな自然環境の中で栽培されたコーヒー豆です。
ナッツのような甘味と酸味、香ばしくまろやかな苦味をお楽しみいただけます。
ハイローストですが、酸味が苦手という方にも飲みやすく仕上がっています。

【ご注文時の注意】
・表示の金額は「100gあたり」の金額です。
・ご注文は、最低「200g」から「100g単位」で承ります。
 例えば、200gご希望のお客様は数量を「2」としてください。
・ご希望の豆の挽き具合を、プルダウンよりご選択ください。
・基本的に、500gまではひとつの袋にまとめてお入れしています。小分けをご希望のお客様は、備考欄にその旨を記載してください。
・コーヒー豆はクリックポストで発送することはできません。発送方法は「ゆうパック」もしくは「クロネコヤマト」をご選択ください。
型番 8017
販売価格 710円(税込)
購入数

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