*20/21クロップ*エチオピア イルガチェフェ ハルスケ:自家焙煎コーヒー豆(無農薬・無化学肥料栽培生豆使用)

【クリックポストでの発送をご希望のお客様へ】
コーヒー豆のクリックポストでの発送は、以下の商品のみ承っております。
・コーヒー豆200g+200gセット
http://shop.cafe-nido.com/?pid=146142579
・コーヒー豆300g+300gセット
http://shop.cafe-nido.com/?pid=146141790
上記以外は「ゆうパックでの発送」となりますので、予めご了承願います。
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生産国:エチオピア連邦民主共和国
生産地域:イルガチェフェ地区ハルスケ村
生産者:ハルスケ村周辺の農家400世帯
品種:エチオピア原生種
標高:2,000 - 2,200m
精製方法:ナチュラル
乾燥 :アフリカンベット
規格:G1
サイズ:16up
栽培:栽培期間中、農薬・化学肥料不使用
クロップ:2021年5月入港(2020/21)
焙煎:ミディアムロースト

苦み:★☆☆☆☆
酸味:★★★☆☆

イルガチェフェ地区ハルスケ村のコーヒー豆です。

ハルスケ村のコーヒーを輸出するPrimrose社は、環境・社会・コミュニティ経済に着眼点を置き、ただコーヒーチェリーを購入し、輸出するだけでなく、地元の小農家さんのニーズにあったサポートを継続的に行なっている会社です。

また、ハルスケ村のコーヒーの一番の特徴は、ナチュラルではあまり見かけないクリーンな後味。
この特徴を作り出すのがPrimrose社の徹底管理です。
手間を惜しまない丁寧なハンドピックによって未成熟の豆を取り除くことで、透明感のあるアフターフレーバーを生み出しています。

レモンジュースのようなジューシーな味わいと甘みをお楽しみください♪
シャキッソと飲み比べをしてみてもおもしろいかもしれません。

【ご注文時の注意】
・表示の金額は「100gあたり」の金額です。
・ご注文は、最低「200g」から「100g単位」で承ります。
 例えば、200gご希望のお客様は数量を「2」としてください。
・ご希望の豆の挽き具合を、プルダウンよりご選択ください。
・基本的に、500gまではひとつの袋にまとめてお入れしています。小分けをご希望のお客様は、備考欄にその旨を記載してください。
・コーヒー豆はクリックポストで発送することはできません。発送方法は「ゆうパック」をご選択ください。
型番 8081
販売価格 740円(税込)
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