生産国：インドネシア共和国
生産地域：スマトラ島北部べネル・ムリア県
生産者：Bahtera農協（連帯・自立・繁栄）
標高：1,400m
品種：ガヨ1、ガヨ2、アテン種
精製方法：スマトラ式ウエットハル方式 ダブルハンドピック
栽培：有機栽培
認証 : EU有機栽培認証、USA有機栽培認証 ※有機JAS認証は取得していません　
等級：G-1
SCAスコア：84点
焙煎：フルシティロースト

苦み：★★★★☆
酸味：★☆☆☆☆

このコーヒー豆は、環境保全・労働環境など持続可能なコーヒー栽培を目指したプロジェクトを基に栽培されています。

輸出会社であるオーラム社の独自認証プログラム（OLAM At Source Plus）により、マンデリン アチェエリアの生産者へ向けて以下のような営農指導を実施しています。

◆有機認証取得プロジェクト
Olam社が正しいコーヒー農家モデルを共有し、勉強会を実施。
また、これまでの伝統農法を守りつつ、有機認証取得に向けたサポートを行う。

◆女性生産者支援プロジェクト
女性生産者や男性農園主の配偶者に焦点をあてたプロジェクト。
25 名の対象者に向けて、野菜等廃棄物の堆肥化や有機農薬の作り方を指導。

また、品質向上を目指してダブルハンドピックを実施することで、欠点豆が少なくなり、SCA（スペシャルティコーヒー協会）スコアも84点を獲得しています。
※80点以上がスペシャルティコーヒーとして認定されます

マンデリンならではのアーシー感、濃厚なボディ、コク、マイルドな口当たりをどうぞお楽しみください。

【ご注文前に以下を必ずご確認ください】

(1) クリックポストでの発送をご希望のお客様へ
コーヒー豆のクリックポストでの発送は、「"300gまで"のコーヒー豆を"2袋まで"」でしたら可能です。（送料250円）

例えば、以下の場合はクリックポストでお送りできます。
（例）オリジナルブレンド100gを1袋、グアテマラ300gを1袋
（例）オリジナルブレンド200gを1袋

以下の場合はクリックポストでお送りできません。
（例）オリジナルブレンド100gを1袋、グアテマラ400gを1袋
（1種類あたりのグラム数が300gを超えている）
（例）オリジナルブレンド100gを1袋、グアテマラ100gを1袋、ブラジル100gを1袋
（袋の数が2袋を超えている）

※ご注文時の発送方法選択欄にて「クリックポスト」を選択できた場合でも、上記条件を満たしていないとクリックポストでは発送できません。その場合は、ご注文後にこちらからご連絡させていただきます。（クリックポストで発送できない場合は佐川急便での発送となります）

なお、200g×2袋、300g×2袋のご注文の場合は、以下の商品ページからご注文いただけますと、送料無料でお送りできます。ぜひご利用ください。
・コーヒー豆200g+200gセット
http://shop.cafe-nido.com/?pid=146142579
・コーヒー豆300g+300gセット
http://shop.cafe-nido.com/?pid=146141790

(2) その他
・表示の金額は「100gあたり」の金額です。
・ご注文は、最低「100g」から「100g単位」で承ります。
　例えば、200gご希望のお客様は数量を「2」としてください。
・ご希望の豆の挽き具合を、プルダウンよりご選択ください。
・基本的に、500gまではひとつの袋にまとめてお入れしています。小分けをご希望のお客様は、備考欄にその旨を記載してください。
・コーヒー豆のご注文金額が8,000円（税込）以上の場合は送料無料となります。
　ご注文時に自動で送料無料にはなりませんので、送料が表示されたままでご注文を完了してください。
　ご注文後、送料を無料に訂正してご請求させていただきます。